Polski Sos Wielkanocny



250 ml śmietany
3 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki pokrojonego szczypiorku
1 łyżka pokrojonego koperku
1 łyżka tartego chrzanu
sól
cukier
sok z 1/2 cytryny


Jajka przetrzeć przez sito, wymieszać z pozostałymi składnikami i doprawić.
Odstawić na 3-4 godziny do lodówki.
Podawać do jajek ugotowanych na twardo i do wędlin.

(zamiast części śmietany można dodać majonez)


Smacznego !!! :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz