10 jajek ugotowanych na twardo
1 cebula
3 łyżki majonezu
3 łyżki oliwy
1 główka zielonej sałaty
6 pomidorków koktajlowych
sól/pieprz do smaku
Jajka obrać, oddzielić żółtka od białek (białka przetrzeć przez sito, natomiast żółtka posiekać). Cebulkę drobniutko posiekać. Następnie żółtka, białka i cebulę utrzeć z majonezem i oliwą. Doprawić solą i pieprzem. Z masy formować łyżką porcje wielkości jajka i układać na półmisku wyłożonym sałatą. Udekorować pomidorkami koktajlowymi i gotowe :)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz